हम भारतीयों के दिन की शुरुआत चाय से ही होती है | लेकिन जो चाय हम सुबह सुबह पीते है उसका हमारे स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव पड़ता है | लेकिन अगर आप अपनी इस चाय को ग्रीन टी से बदल दे तो आपके स्वास्थ्य को बहुत अधिक लाभ है | ग्रीन टी के फायदे हमारे स्वास्थ्य के लिए इतने अधिक है की उन्हें गिनना मुश्किल है |
ग्रीन टी में एंटीऑक्सीडेंट और पॉलीफेनोल्स मौजूद होते है जो स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभदायक होते है | ग्रीन टी अल्जाइमर, डाइबिटीज, हार्ट, की बीमारीयो के साथ ही कैंसर जैसी बीमारी में भी बहुत ही लाभकारी होती है | तो आइये जानते है ग्रीन टी के फायदे और नुकसान के बारे में |
ग्रीन टी के फायदे वजन कम करने के लिए
ग्रीन टी का सबसे अधिक फायदा जो लोग जानते है वो है वजन कम करना | ग्रीन टी शरीर के मेटाबॉलिज्म को बढाती है | और ग्रीन टी के 1 कप चाय से शरीर में जो गर्मी पैदा होती है उससे शरीर में जमी चर्बी बर्न होने लगती है | ग्रीन टी में मौजूद केटेचिन एक एंटी ऑक्सीडेंट होता है जो की शरीर में बरसो से जमी चर्बी को तोड़कर उसे कम करता है और शरीर को चुस्त दुरुस्त बनाये रखने में मदद करता है |
ग्रीन टी से कम होता है कोलेस्ट्रॉल
ग्रीन टी शरीर में बनने वाले बेड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है | साथ ही ग्रीन टी आर्टरीज को स्वस्थ और साफ़ बनाये रखती है जिससे शरीर में ब्लड का सर्कुलेशन अच्छे ढंग से हो पाता है, और हार्ट स्ट्रोक की सम्भवना बहुत कम हो जाती है |
ग्रीन टी हाई ब्लडप्रेशर को करती है नियंत्रित
ग्रीन टी के नियमित सेवन से हाई ब्लडप्रेशर का खतरा कम हो जाता है | शरीर में हाई ब्लडप्रेशर का कारन एंजियोटेसिन कंवर्टिंग एंजाइम के बढ़ने से होता है | वैसे तो इसे रोकने के लिए बाजार में कई तरह की दवाइया मिलती है , लेकिन ग्रीन टी एक प्राकृतिक तरीका है (ACE) को रोकने का | एक रिसर्च में भी यह बात सामने आयी है की जो लोग रोजाना 1 से 2 कप ग्रीन टी का सेवन करते है उन्हें हाइब्लडप्रेशर की दिक्कत औरो की तुलना में 45 % कम हो जाती है |
ग्रीन टी फायदेमंद है दिमाग के लिए
ग्रीन टी में कुछ ऐसे पोषक तत्व पाए जाते है जो की दिमाग के न्यूरॉन्स पर पोसेटिव इफेक्ट डालते है जिससे की अल्जाइमर और पार्किंसन जैसी बीमारिया दूर होती है | और दिमाग संतुलित और स्वस्थ बना रहता है | इसलिए रोजाना 1 से 2 कप ग्रीन टी का सेवन जरूर करना चाहिए |
ग्रीन टी बचाती है बढ़ती उम्र के प्रभावों से
ग्रीन टी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट तत्व हमारी त्वचा में ऑब्जर्व होकर फ्री रेडिकल्स यानि की मुक्त कणों से होने वाले त्वचा के नुकसान से बचाती है | और साथ ही त्वचा में कसाव लाती है और झुर्रियों को दूर करती है इससे लम्बी उम्र के बाद भी आपकी त्वचा जवान और कोमल बनी रहती है | जापान में भी लोग ग्रीन टी का अधिक सेवन करते है यही कारन है की वहां पर लोगों की उम्र अधिक होती है |
ग्रीन टी फायदेमंद है बालों के लिए
ग्रीन टी का नियमित सेवन से आंतरिक रूप से बालों को पोषण मिलता है और बाल मजबूत बनते है | ग्रीन टी के एंटी ऑक्सीडेंट तत्व और विटामिन बी आपके बालों की जड़ों को मजबूत बनाते है और बालों को झड़ने से रोकते है | इसके लिए रोजाना ग्रीन टी का सेवन करे इससे आपके बाल झड़ना कम हो जायेंगे इसके अलावा आप ग्रीन टी को बालों में लगाते है तो इससे आपके बालों में डेंड्रफ की समस्या भी दूर होती है |
ग्रीन टी इलाज है कैंसर का
ग्रीन टी को कैंसर की रोकथाम के लिए अचूक इलाज माना जाता है | ग्रीन टी पॉलीफिनोल की उच्च मात्रा होती है जो की कैंसर की कोशिकाओं को रोकने के साथ ही कैंसर कोशिकाओं को मारने का भी काम करता है | ग्रीन टी स्तन, प्रोस्टेट, अग्नाशय, मूत्राशय, पेट के साथ ही हर तरह के कैंसर के खतरे को कम करता है | कैंसर में फायदा पाने के लिए दिन में 3 से 4 कप ग्रीन टी पीनी चाहिए |
ग्रीन टी के नुकसान
- ग्रीन टी में कैफीन पाया जाता है जो की अधिक मात्रा में पिने से उलटी, पेट खराब, अनिद्रा और दस्त जैसी परेशानी हो सकती है |
- ग्रीन टी में केटेचिन्स होता है जिससे भोजन से आइरन के अवशोषण में कमी हो सकती है |
- ग्रीन टी में टेनिन होते है इसलिए इसके भोजन से पहले सेवन से मितली , कब्जी या पेट में दर्द हो सकता है |
- अगर आप किसी बीमारी की दवा ले रहे है तो इसका सेवन सावधानी से करना चाहिए |